¥5600元/台
产品名称: | 专业定制生产豆腐机 山东新型豆腐机好 | 价格: | ¥5600元/台 |
所属类别: | 新品 | 发货期: | 1-3天 |
发货地: | 山东-曲阜 | 品牌: | 鲁辰 |
型号: | 2300 | 供货量: | 9999台 |
花生豆腐机
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原料:花生、成型剂、水。
花生,为了食品安全起见,首先要确保花生干净和卫生。剔除霉烂、虫蛀的花生,选择新鲜、颗粒较大的花生。
制作水晶花生豆腐的过程为:花生浸泡——脱皮——磨浆——浆料混合——加热熬浆——挤压固化成型。
1.花生浸泡脱皮。未经浸泡的花生出浆率低,产量低,制作出来的水晶豆腐也不够白嫩,较差。所以,就必须要将挑拣好的花生放入水中进行浸泡。一般来说,在夏季常温中,需要浸泡时间短。冬季浸泡时间长。浸泡到花生泡胀时就可以了。
2.磨浆。接下来的工序是磨浆。磨浆时,将花生和水加入磨浆机内,根据磨浆机的大小,分次加入,一次不宜加太多,以免影响磨浆的效率。
3.浆液磨好后,进行煮浆。
4.冷却成型。把熬制好的料浆倒入成型器内,(成型器应提前放入一块浸湿的纱布)。盛放花生浆液的成型器可以起到挤压固化成型的作用。注意:熬制好的花生浆液要立刻倒入成型器内。用纱布包边、挤压、拍实,让花生料浆充满整个成型器,这样做好的水晶花生豆腐才整齐、美观、而且还能减少豆腐中的气泡。将豆腐全部包好后,在上面放一块与成型器大小相同的小隔板。在隔板上压重物。 豆乡人家花生豆腐适合于工业化生产和在家庭小型加工作坊中应用,生产过程中,花生的营养成份不被破坏,而所生产出来的花生豆腐,外表晶莹剔透,口感爽滑,具有生花生的清香味,或熟花生的浓香味;配合其它佐料又可做出各种各样口味的菜肴,受到人们的青睐。
注:花生豆腐研究已经有很长时间了,网上的配方都是不成功的,不可能煎炸煮炒!!!想做的你不妨试下。
普通豆腐机的安装与调试
曲阜鲁辰机械设备有限公司坐落于,儒商发源地,信义之邦的至圣先师孔夫子,孟子的故乡,是一个致力于煤炭运输设备,洗选设备,生产,销售服务,是专业从事农业新技术,饲料再生资源的研究,精密机床,矿山机械,园林机械,等行业生产及配套机械研究,开发,生产和推广的科、工、贸、一体化高新技术企业,企业产品在煤矿、矿山、电力、制沙、石子、各种养殖苗木等取得了良好的声誉。
曲阜鲁辰机械设备有限公司,年产上千台,再生源研制各种大小颗粒饲料机、饲料粉碎机、膨化饲料机、打浆机、脱皮机、输送机、筛沙机、粉碎机、反击式破碎机、往复式给煤机、带式输送机、振动筛、转筛、水洗轮、托辊、皮带、混料机、颗粒机、畜牧养殖机械等一体化的生产、销售、服务加工厂。
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公司类型:私营企业
公司人数:50-100
研发人数:5-10
经营模式:生产型、贸易型
农业机械,纺织设备
公司注册时间:12年6月4日
注册资本:100万
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